Хуанцзинь Гуй (黄金桂, huángjīn guì), «золотая корица», — один из четырёх знаменитых улунов уезда Аньси в провинции Фуцзянь (наряду с Тигуаньинь, Бэньшань и Маосе), из отдельного сортового куста с необычно интенсивным, ярким цветочным ароматом — самым сильным среди аньсийских улунов. Вкус свежий, сладковатый, без резкой терпкости.
Лист собирают вручную.
Заваривайте водой 90–95°C, в гайвани, 5 г на 150 мл.
Отзывы
Отзывов пока нет.