Бу Лан Гушу Шэн (布朗古树生茶, bùlǎng gǔshù shēng chá) — пуэр с горы Булан в Сишуанбаньне, названной по имени народности булан, которая выращивает здесь чай уже много веков. Регион считается одним из самых характерных терруаров для мощного, горько-сладкого пуэра: лист со старых деревьев возрастом порядка 300 лет собирают вручную.
Вкус открывается выраженной горечью в первых проливах, которая быстро переходит в сладкое послевкусие («кухуэйгань», 苦回甘) — фирменная черта буланского пуэра.
Заваривайте водой 95–100°C, 3–5 минут, в гайвани, 5 г на 150 мл.
Отзывы
Отзывов пока нет.