Лаошань Люйча (崂山绿茶, láoshān lǜchá) — зелёный чай с горы Лаошань возле Циндао, провинция Шаньдун — один из самых северных чайных регионов Китая, где чай в принципе растёт лишь благодаря мягкому морскому микроклимату (в большинстве районов на этой широте зимы слишком холодные для чайного куста). Из-за более прохладного климата лист растёт медленнее, что делает вкус плотнее и слаще, чем у многих южных зелёных чаёв.
Лист собирают машиной.
Заваривайте водой 80–85°C, в гайвани, 3–4 г на 150 мл.
Отзывы
Отзывов пока нет.